料理ブログ🍳 - 一色 ゆま - BARCELONA Lounge凛 - すすきののクラブ/ラウンジ

今日のご飯は
昨日作った常備菜、冷凍庫にいた豚肉、あまり野菜で作ったよん😊🍳✨





豚の生姜焼き定食🐷


～メニュー～
・豚の生姜焼き
・だし巻き卵
・常備菜セット
・サラダ
・豚汁
・オクラ納豆







豚の生姜焼きって定期的に
食べたくなる🤤






私は生姜焼き作る時
玉ねぎ半分は切って一緒に炒めて
半分はすりおろしてタレに使っている！




私流の作り方は
半分すりおろした玉ねぎに、醤油、みりん、酒，砂糖、はちみつ、生姜をいれてタレを作っておく！
油で玉ねぎがしんなりするまで炒めて
(今日は少し残ってたしめじも一緒に炒めたよ)
一回だしておく！
残り油で片栗粉をまぶした豚肉を焼いてある程度火が通ったら炒めた玉ねぎを投入して軽く塩胡椒！
あとは作って置いたタレを入れて炒めたら完成☺️💓💓



簡単でしょ？😂笑





生姜焼きっていろんな作り方あると思うけど私はいつもこうやって作ってます🥰








ちなみにさっきのブログでもいいましたが
私、大のサラダ好きのドレッシングヲタク😃






今日とんでもなくドストライクのドレッシングに出会ってしまったよー🤤🤤🤤






美味しいからって頂いたもので
使うの楽しみにしてたんだけど


これ、最強すぎた😂😂😂







トリュフ大好きだからたまらなかった😆
ステーキソースとかにも使えそう☺️☺️
普通にスーパーとかで売ってるらしいから
ぜひオススメなのでみなさんも
使ってみてください✨
トリュフ好きにはたまらないと思う💭








そんでもって2日目常備菜がいい感じに
味が染み込んでいい具合になってきたよ　笑








あ、あとあと
結局一人分ご飯作るのってコスパよくないじゃないですか😂😂
だから、私だいたい2人分位で作って
いつもこうやってお弁当にしてる　笑




こうしたら、出勤前に食べれたり
仕事終わりや次の日の日のご飯になるから😊




昼職やってた時からこの生活は変わらない　笑
昼職やってた時はお弁当毎日作ってたから🍱笑








だから料理は、美味しく楽しむのももちろん
だけど節約の事も考えて作ってるよ✨






ってことで、エネルギーチャージしたので
今日も元気に出勤☺️💓
遊びにきてねーん♥️