ギリギリを攻めていたパン屋時代🍞 - しいな - 華月・カゲツ - すすきのコンカフェ

　専門学校を卒業してパン屋さんに就職。

　そのお店は朝6時から作業開始だったんです。

　交通機関を使うと仕事に間に合わないんですね。

　車も持っていないので職場の近くに家を借りることになります。

　歩いて3分の家と歩いて10分の家の2択🏘

　私「家の窓から職場が見えると萎えるから、見えなかったら3分の家にする」

　という少し舐めた理由でしたが、家の窓から職場が見えなかったので3分の家に住むことにしました。

　朝で車が通らないのをいいことに大きい道路を斜め横断すると家から職場の従業員入り口までが3分、更衣室までが5分という距離感です。

　作業開始は6時ですが、入社直後は仕事が遅いし効率も悪いので5時40分にはお店について色々と準備をしていました。

　粉を計ったり、水温を調節したりなかなかやること多い。

　理想は5時くらいに起きて身支度を整えて出勤です。

　でもそんな余裕はありません。

　当時のアラームが残っています⬇️

　4時半のやつはね、起きません。そもそも起きる気なんてないです🫢

　本命は5時20分。

　コレで間に合うの？

　間に合います。

　でも、前の日からの仕込みが大切。

　パンと同じですね(うるさ)

　夕方の5時に仕事が終わるので、夜は9時には布団に入って遅くても10時には寝ます。

　なんなら7時には眠い🥱💤

　寝る前に着替えを枕元においておくんです。

　はい、5時20分のアラームで起床。

　とりあえず着替えてキッチンでお茶をコップ1杯がぶ飲み。

　そのまま脱衣所で顔を洗ったり寝癖を直したりコンタクトを入れて歯を磨く。トイレをしたらそのまま出発。

　キャップを被るしマスクもするので顔なんてほとんどみえません。だからこそできたこと。

　これで5時半には更衣室にいて、5時40分には職場についています。

　さすがにギリギリすぎるのと、ある程度慣れてきたら5時に起きられるようになりました。ヒトってすごいね。

　職場に大ベテランのパートさんがいたんですけど、その方は朝6時でもお化粧ばっちりだったし朝ごはんまで食べてきていた。何時に起きてたんだろ🤔💭

　今はすっかり逆の生活をしてしまっている。

　パン屋さんって力仕事できついことも多かったし、自分の仕事のできなさに心も折れそうになったけど、なんやかんや楽しかったな〜‼️

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