HERMITAGE (エルミタージュ) すすきの 昼から飲める隠れ家的パブ

北海道札幌市中央区南4条西3丁目3-1 第2Gビル6F TEL:011-215-0083
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美味いラーメン屋について書いた(めちゃくちゃ長いのでご飯に迷ってる方、暇な人、ラーメン好きだよ✋って方読んでください!!)

2025年10月23日 19時00分


 
 
 
ラーメン大好きなゆたさんです
 
 
 
なゆたがどれだけラーメン好きかと言うと、横浜家系ラーメンの本場吉村家に行き死ぬほどならんででも食べたくらいには好きです。
 
 
まじ並びすぎて気絶するかと思ったけど生きてて良かったなと思うくらい美味しかったです。
 
 
黒田家、武田家、魂心家大好き♡昼ごはんは蒙古タンメン♡
 
 

 
 
美味いラーメンについて語りたい!!誰かに紹介してなんなら行ってくれたら感想教えて欲しい!!って気分なので書きます🍜
行ったことあるよって人は好きなメニュー教えてください!
 
 
 
食べたときの写真探したけど見つからなかったお店もありすいませんですが
個人的に何度も通ってて死ぬほど美味いと思ってるお店さんばっかりです🐶
 
 
 
 
有名なんじゃ知ってるよ💢💢思っても叩かないでください…むしろおすすめ教えてください…
 
 
長くなりすぎるから2回に分けるかもですがすたーと
つけ麺編もそのうち書きたい

 

 

 

①【麺鍾馗】

北26条にあり何度行ったか分からない、多分今のとこ今年一番行ったお店です。

エスコンにも去年出店しててもちろん食べました!!

ここの一番人気は昆布水つけ麺、初めての方や観光客の方は大半こちら食べてるイメージ。

わたしはよく毎月の限定食べたり背脂煮干しラーメン食べてます🍜

 

 

 

今月エスコンCS進出記念限定で出た、鶏白湯ラーメン(昨年エスコンに出店してたときのリバイバル)

完飲です。

 

 

 

 

先月の9月限定蒙古タンメン(中野風)ラーメン

野菜もりもり美味しかった🙏

 

 

 

 

鍾馗と言えばこれ、麺も汁も肉も美しい…

 

 

よく食べてる背脂の写真なくてくやちいぜひ検索してください

 

 

 

②【らーめん孝一郎】

皆大好き!!二郎系ラーメン!!🐷

あんまり二郎食べないけどここも何年も通ってます、年末に販売されるテイクアウト専用のチャーシューも買ったことあるくらい好きです。(毎年販売されてるかは不明)

 

お肉が大きいね~柔らかくてほろほろで至福~~

 

 

 

 

 

定番のも美味しいですが、限定で出て人気だったためそのまま通常商品になった明太バターまぜそばもめちゃくちゃに美味しいです🤤

バターたまらん、、いつもどっち食べるか迷うお店です

 

 

二郎系でもう一店舗たまに行くのはブタキング👐🏻

こちらも何度も通ってます~~美味しい~~

 

 

③【白鶏舎】

11時~15時まで間取り営業している鶏白湯ラーメンのお店🐓

夜になると居酒屋になるしくて営業時間短めなので行く方はお気を付けて!!札駅と大通り公園の真ん中あたりのビルに入ってます🥚

 

 

 

 

ここのトッピングのお肉がやわらかいのと、揚げナスがのってるのも珍しくて(&美味しくて)ポイントです🍆

 

レモンかけていただくんですがおしゃラーメンです🍋

 

ちなみに鶏白湯ラーメンは他にも何店かおすすめのお店あり、

遠方ですが函館の星(あかり)も美味しかったです。

 

苗穂駅から歩いても行ける(少し遠い)鶏白湯そば燠(ゆう)も同じ系統でめちゃくちゃ美味しいんですが、

ここのオススメは知床鶏丼です🥚

鶏肉ぷりぷりすぎて飛ぶので絶対セットで頼んでください(切実)

 

 

鶏白湯ラーメンは結構女子お一人で来て食べてる方も多いので、ふらっとラーメンあまり行かない…って方でも行きやすいんじゃないでしょうか‪🍦‬

 

 

鶏白湯ラーメン熱が一時期すごくてあいの里の方まで行きました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ここはとれたて卵をなんと1個プレゼントしてくれます🥚

朝から並びました✌️

この丼も数量限定なので気になる方はオープン凸が吉◎

 

 

 

 

長くなりすぎたのでつけ麺編はまた今度です

 

 

 

美味しいラーメン屋さん常に開拓してるのでオススメあったらぜひとも教えてください✌️

 

 

 

今日の夜ご飯は皆ラーメンで決まりです(ˆ꜆ . ̫ . ).ᐟ.ᐟ💮




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Public Bar HERMITAGE

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📌住所
札幌市中央区南4条西3丁目
第2Gビル 6F



📞TEL
011-215-0083



🕐営業時間
1部 15:00~20:00
2部 20:00~25:00

※2部 木曜・日曜定休



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