高級なフルーツ羊羹 - かりん - ニュースナックしゃんぐりら - すすきののスナック

本日も出勤しております😺

昔、実家に息子(かりん父)を名乗るオレオレ詐欺の電話がかかってきたらしく、たまたま息子(かりん父)が出たので｢お前が俺でｪ!?俺がお前なのかｧ!?｣って激詰めしたらしいっておばあちゃんが言ってた

果実のパテなんてあるって知らなかった

レバーパテしか知らなかった

31年生きててもまだまだ世の中には知らないことがたくさんあって日々新しいことに触れて楽しいですね

新しいを知ることで刺激になってこれが老化防止とかになると信じています たぶんそう

度々美味しいお酒と美味しいチーズを持ってきてくださるお客様がなにやらまた新しいものを持ってきてくれました！！いつも本当にありがとう！！！

果実……パテ………？？？ほぅ………

マル、メロ……、西洋カリン………！？

西洋カリンって、なに………！？

西洋カリンがいるということは、私は東洋かりんになる…ってコト？！

ハチワレもびっくりだね

まずはGoogle先生に聞いてみました

待って、カリンと西洋カリンはイコールではないのね……

お客様が持ってきてくれたのはこっちなのね……？？

ちなみにどっちも洋梨っぽいなって思ったけど、やっぱり梨の亜種みたいな感じだそうです

似てるけどすごい渋くて生食はできないらしい

原材料見て思ったけどジャムですね

メンブリージョっていう料理名はラーメンみたいな総称かと思ったら西洋カリンの固形ジャムっていう固有名詞てきなものなんですね

チーズ専用のジャムとも言われてて、パンや紅茶、ワインのお供にもなるみたいで万能すぎ！！！

調べれば調べるほど知らないことばかりで楽しい！！！

ところでメンブリージョのお味はといいますとジャムなので甘いです！！でもくどくない！！！

フルーツ羊羹みたいで美味しい！！！

何にでも合う万能お供ということがよくわかるわ……、恐ろしい子………

なんだか最近行ってなかったお気に入りのワインバーに行きたくなっちゃったな🤭

個人店で不定休のお店なのですがいつも私の休みと合わないんだよな……、料理も美味しいところだから食べに行きたいんだよな……、はぁ、美味しい物食べたい………

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ニュースナックしゃんぐりら

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アットホームな店内で、
気軽に楽しめるお店です🥂

おひとり様も、お友達同士も大歓迎。
飲みたい夜に、ぜひお立ち寄りください✨

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🕗営業時間
20：00～LAST

🌙定休日
不定休

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男性 1,600円～
女性・ノンアルコール 1,500円～

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📍住所
札幌市中央区南6条西4丁目
G4ビル 4F
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📞TEL
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