チップチップ - かりん - ニュースナックしゃんぐりら - すすきのスナック

本日も出勤しております😺

北海道には支笏湖っていうでっかい湖がありまして、水質日本一に何度も輝いていて透明度も高くて、深いから冬になっても凍らないんですよ

そして支笏湖チップっていうヒメマスも有名なんですよね

ということで支笏湖にやってきました！！！

この日は生憎の曇り空☁️

晴れてたら支笏湖ブルーなんてのも見れたんですがね〜

湖畔にある ポロピナイ食堂 さんは札幌から車で1時間くらいで行けるので、気軽にチップ料理が食べれます！！

ポロピナイ食堂を食堂として利用したことなくて、道中の休憩として寄っていただけなので初来店ワクワク

ここからもう少し先の支笏湖温泉の方にいくとお店がたくさんあってチップ料理もそれ以外も食べれる場所がたくさんあるよ！！

冬は支笏湖氷濤祭りの会場にもなってるよ！！

店内の水槽に大小たくさんのチップがいました！！

全部チップなのかな？？支笏湖にいる魚が数種類いるのかな？？大きいやつは鮭くらい大きいのがいました！！

まじまじと水槽を覗くかりん(photo by 城姫ちゃん)

水槽の隅っこに大きなザリガニみたいのもいました

食堂のメニューにウチダザリガニのクリームパスタがあったのでやっぱりザリガニでした 食べれるのね

チップの刺身と塩焼きが食べれるセットわ注文！！

チップとは支笏湖で捕れるヒメマスのことで、鮭科の淡水魚で川を下ったりせずずっと湖にいるお魚です🐟

淡水魚というと川魚とかは臭みがあったりすると思うのですが、日本一の水質で育ったお魚なので臭みもなくとっても美味しいんです！！！

チップのお刺身

初めまして、ほぼサーモンですね

臭みもなく程よくさっぱりしていて大変美味！！

塩焼き(大)！！

いい塩味で米が進みます👏👏

ふかふかで脂もしっかり乗っていてジューシーだけど脂っぽくなくてペロリと食べれました👏👏👏

ちなみに大サイズとはこれくらい⬇️

この定食を注文すると勝手に大サイズが出てきます

20cm以上あって食べ応えバッチリでした！！

店内だけじゃなくてテラス席もあって天気の良い日とかは外で食べるのも気持ちよさそうですね！！カラスに注意だけど！！

食堂の入口の横にはソフトクリームやクレープが買えるところがあって、店内に入らず利用できるので恐らくドライブの休憩に立ち寄る人達がチラホラ

食後のデザートにと城姫ちゃんがソフトクリームをご馳走してくれました！！なんで！？

可愛い女の子がご馳走してくれたソフトクリームはいつも以上に美味しいですね！！ご馳走様でした🙏

ちょっと遠くまで美味しいものを食べにいって、雄大な自然に触れて、夏の終わりに最高なドライブでした🚗💨

最後に支笏湖と城姫ちゃんを添えて……

それでは本日もお待ちしております🌟

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