えにかいたもち - かりん - ニュースナックしゃんぐりら - すすきのスナック

本日も出勤しております😺

大好きなお餅屋さんに行きました🍡

住宅街にひっそりとある「えにかいたもち」さん

コンクリート打ち付けがシックでモダンですねぇ

オシャレ〜〜

2021年に札幌にオープンした和菓子屋さんで、大福がメインでお団子も食べれるお店です

札幌が本店で東京とか栃木にも店舗があります

"おもちをもう一度日常に。

「絵空事で意味のないもの」

は食べて美味しい

「えにかいたもち」に。"

このキャッチフレーズがすごく好きなんですよね

お餅を日常的に食べない人にも手軽に食べてもらえて粋なものを作ろうっていう思いから始まったそうです

お店でもち米を蒸して餅つきもしてるので味は本当に美味しいです

まずは船団子 黒蜜きなこ

(ごま と みたらし もあるよ)

注文が入ってから焼いてくれるので5〜10分ほど待ちますが外はサクッと中はふわとろもち〜で美味です

食べ歩きかイートインですぐ食べる用の商品なのですが簡易包装してもらえるので持ち帰りました

温かいうちに食べるのが最高です

続きまして大福

とてもオシャレに包装してくれます

そして◀️常温と冷蔵▶️の商品で箱を分けてくれます

中身はこちら

↖️イチゴのショートケーキ大福

今考えうる究極の苺大福↗️

↙️ブルーベリーとレアチーズケーキ大福

自家製カラメルと北海道産牛乳のプリン大福↘️

本当は全種類買いたかった

でもお餅ってその日に食べないと次の日には固くなっちゃうから厳選して4個にしました

右上の究極の苺大福は餅で包まれているThe大福で、他の3個は求肥で包まれていて中に生クリームとかが入ってて洋菓子に近い感覚の大福です

期間限定の今話題のドバイチョコレートをイメージしたドバイ大福が食べたかったのですが売り切れでした

常に2、3種類の期間限定があっていつもわくわくさせてくれます

ちなみに普通の大福もちゃんと売ってます

豆大福(こし餡)とよもぎの草大福(つぶ餡)もあります

こちらもしっかり美味しいです

えにかいたもちさんの大福は正直言って飲み物です

普段、甘いものを一度にたくさん食べれない私が4個を一気に飲み混んでしまいました

お餅は時間が経つと固くなっちゃうという言い訳とともに、ね

4個一気に食べたせいかなんだか顔が丸くなった気がしますが見なかったことにしましょう

それでは本日もお待ちしております🌟

🕊イベント情報🕊

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🐈🐾






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