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初寿司

2026年02月02日 03時15分

 
 
 
 
一睡もできぬまま朝を迎えてしまった大阪3日目
 
 
 
 
まあ飛行機で眠れるしスナしゃんも連休中だし、そんなに気にすることではないなと身支度を整えチェックアウト
 
 
 
 
 
キャリーバッグを引いて向かったのは
 
 
 

 
 
 
中央卸売市場!!!
 
 
 
 
 
の中にある
 
 


 

 

 

 

ゑんどう さん🍣🍣🍣

 

 

 

 

お客様に教えていただきまして、大阪ならゑんどうに絶対行って!!!と力説されていたのでここは絶対に行くリストに入れていました☑️

 

 

 

 

 

 

予約可能と書いていたので、電車の時間がなんとなくわかった時点で電話をして予約しておきました📱

 

 

 

お手洗いは店内になくて、お外に公園の公衆トイレみたいなものが存在しているのでギリギリまで我慢はしない方がいいよ☝🏻☝🏻

 

 

30秒ぐらい歩くよ☝🏻☝🏻

 

 

 

 

 

 

 

 

予約のものですと伝えるとスムーズにカウンター席に案内されました!

 

 

 

どうやらこのお店はまだコロナ禍中みたいで、カウンターは1席飛ばしでお客様を座らせているよ!!

 

 

激混みだと変えるのかもだけど、基本的には座席数が少ないから予約はした方が良さそうです🍣

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

ボックス席もあって、そちらには世界一大きな声で電話をするおじいちゃんが座っていました👴🏻‪‪!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

着席

 

 


 

 

 

 

 

ゑって「今書いて!」って紙とペンを渡されたら反射で書けるか微妙だよね

 

 


 

 

 

書けるはずなのにパニックで書けなくなりそう

 

 

 

 

 

 

お醤油はハケで塗るんですって!!不思議!!!

 

 


 

 

 

まいん恒例のガリガチャ開催

 

 

かなりしっかりした辛みがあったためまいんは食べられないガリでした💦

 

 

 

 

 

寿司ネタが見られるのでまいんはカウンターの方が楽しいたけ

 


 

 

 

 

キッチン結構コンパクトサイズでしたけれども板前さんは3人いてオーダーがぱぱぱっと出てきます!!!

 

 

ホールさんは1人でした🧑🏻

 

 

 

 

 

 

 

 

お寿司は単品とお任せ5貫セットがあるらしいたけ!

 

 

 

お任せの方が絶対にお得だとクチコミに書いていたので

 

 

 

恐る恐る苦手なものは抜けますか?と聞くと快く大丈夫ですよとお返事が😭😭

 

 

 

あがぺとうございます😭😭😭

 

 

 

 

たこ いか 貝 雲丹

 

をNGリスト🙅🏻‍♀️に入れていただきました!

 

 

 

 

 

お味噌汁がしじみ?なんだっけな何かの貝ですがどうしますかと確認もしていただきしっかりお断り🙇🏻‍♀️‪‪

 

 

お寿司屋さんのお味噌汁、きっと美味しいんだろうなあ

 

 

 

 

 

 

 

 

ということでお任せ5貫到着🍣🍣

 

 


 

 

 

 

 

 

これは説明された気がする

 

 

でも、何か、わからない

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

上やつ?が柚の香りが丁度よくして美味しいたけでした🎶🎶

 

 

 

みんなに見せたら脂の乗った白身魚って言っていました

 

 

 

 

 

 

 

 

ゑんどうさんは「握り寿司」ではなく「つかみ寿司」を提供しているそうです!

 

 


 

 

 

なので高さのあるふんわりしたシャリ🥹

 

 

 

 

 

 

 

中トロな気がする🥹🥹🥹🥹

 

 


 

 

 

 

美味しいたけだった🥹🥹🥹🫶🏻☝🏻☝🏻☝🏻

 

 

 

 

 

 

 

何……?何……?

 

 


 

 

 

 

何かの白身魚……

 

 

 

 

 

サーモン!!!

 

 


 

 

 

 

 

 

穴子😊😊

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まいんは自らお代わりお願いしますって言いましたが

 

 

 

他の方は食べ終わるタイミングで「お代わりいりますか?」と確認がありましたよ🥹

 

 

わんこそばみたいで素敵システム🥹🥹

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2皿目🎶🎶

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

炙ったまぐろだった気がします

 

 


 

 

 

 

 

またトロだね


 

 

 

幸せだね

 

 

 

 

 

 

 

ここに来て軍艦も登場!!!いくらさんこんにちは

 

 


 

 

 

 

 

 

 

鯖?かな?

 

 


 

 

 

 

 

蟹🦀

 

 


 

 

 

 

お寿司の蟹自分だと選ばないから、見ることレアでウキウキしちゃう

 

 

 

 

 

 

 

 

 

勿論、お代わりを

 

 

 

飛行機の時間が迫っていたので食べ切る前に頼みました

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

誰ですか?

 


 

 

 

何?これは

 

 

何???

 

 

 

 

とろ😊😊😊😊😊😊😊

 


 

 

 

とろ😊😊😊😊😊これ一番最後に食べた

 

 

 

何故なら、最後が好きなものだと嬉しいたけだから

 

 

 

 

 

 

 

 

 

赤身😊😊

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

これが海老なのか蟹なのか

 

 


 

 

 

 

 

 

まいんにはわかりません

 

 

海老で良いですか?

 

 

 

 

 

 

 

玉子だーいすき😊😊😊

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

幸せ😊😊😊😊

 

 

 

 

ここでタイムアップでございます🐶

 

 

 

もっともっと食べたかったあああああああ

 

 

 

 

 

すっごく美味しいたけでした

 

 

 

教えていただかなかったら大阪でお寿司なんて考えられなかったな

 

 

 

 

 

いつでも新たな視点はお客様からいただける!!!!

 

 

 

 

 

 

また時間がある時に何回お代わりできるかチャレンジしに行きたいです

 

 

 

 

 

ひと皿目が一番好きだったよ🥹🥹🩷🩷

 

 

 

 

 

 

 

 

 

はあ お寿司

 

 

 

今年最初のお寿司最高だったな

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今週のまいんは木曜日お休みです

 

 

 

 

今週もいっぱい話そうね🎶🎶🎶

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 
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名前遊まいん(ユトリ マイン)
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肩書き:鋼の連勤術師
血液型:A型
前職:その他・大学時代は狸小路のメイド喫茶でお給仕していました🐰 お昼は事務職やエンタメ系で働いたことがあります👐🏻
出身地:北海道
誕生日:3月20日
お酒・タバコ:普通・吸わない

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