正直クセ強いのに、気づいたらまた行ってるタイプのやつなんよね。あの山岡家ってやつわ。。

まずあの豚骨のにおいね。初めてだと「うわ結構くるな」ってなるじゃん。でもさ、あれがだんだん「今日あの匂い嗅ぎたいな…」に変わるの、まじで中毒性ある。深夜にふと思い出すやつ。

スープもただ濃いだけじゃなくて、ちゃんとコクあって、油多めにすると「これこれ」感すごいし、ライス頼んでスープと一緒にいくのがもう優勝ルート。
あと麺の硬さとか味の濃さとか自分好みにいじれるのも地味にありがたい。

わたしのおすすめの食べ方は

ノリにほうれん草とネギと麺包んでパクっ。しみるねぇ。

あと地味に言いたいのが、あの雑多な雰囲気。なんかキレイすぎない感じが逆に落ち着くんよ。夜中でもやってるし、変に気取らずズルズル食える感じが最高。

結局、「めっちゃ上品で洗練されたラーメン」じゃないんだけど、
“無性に食べたくなるラーメン”の完成形って感じ。

こんな山岡家好きの女ですが

内面はお上品だからねっ💗