バレンタイン - ゆら - 国分町夜間診療室(こくぶんちょうやかんしんりょうしつ) - 国分町のガールズバー

国分町夜間診療室 (こくぶんちょうやかんしんりょうしつ) 国分町 ガールズバー

宮城県仙台市青葉区国分町2-5-16 ミヤビプリモビルB1 TEL:022-302-7786
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バレンタイン

2019年02月10日 20時49分



こんばんは!ゆらです
三連休なので今日もオープンです(^^)
明日で休み終わるの辛い、、

年末で職場も行事が増えてきて
懇談会とか卒園式とかで
3月の後半まで土曜日休みもありません(T_T)
最後の(?)連休楽しんでおります



この前にバレンタインのチョコを作りました!




ザッハトルテ




トリュフ





マーブルチーズケーキ


ちゃんと作ったのは高校生以来です
疲れました💦
もう私のバレンタインは終わりです、、

ザッハトルテの代名詞って
表面のツヤだと思っているので
テンパリング(温度調節)をして
ツヤのある滑らかなチョコレートにしました!

テンパリングって難しい気がして
ずっと避けていた工程なのですが
意外と簡単にできました!

みなさんももうすぐですね!
今日もお待ちしております!
 

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